不少人在吃饭、喝粥的时候，喜欢配点咸菜。但研究也指出，咸菜会增加高血压、癌症的风险。但是为什么五六十年代的人群经常吃咸菜，但他们却很少患高血压或得癌症？

一般情况下，由于个体差异，血糖高的人吃什么食物最好的说法不准确。血糖高的人应注意营养均衡，可适当多吃低糖、低盐、低脂肪、高膳食纤维的食物等。
1、低糖食物：血糖高的人需要进行饮食控制，而摄入的糖分过高可能会导致血糖进一步升高