金骏眉简单易懂介绍

金骏眉是一种中国传统的绿茶，产于江苏省苏州市太湖流域的东山村。金骏眉的制作相对其他绿茶来说更为复杂，需要经过摊晒、杀青、揉捻、压制等多个步骤。

其茶叶外观为扁平或卷曲状，色泽翠绿，香气清幽、芳香。金骏眉茶汤清亮透明，入口回甘，有喉头清爽感，且茶性清凉鲜爽，适宜春夏饮用。

由于金骏眉茶叶较为嫩嫩且形态独特，所以也常用来制作茶具，例如花器、茶盘、壶等。

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