荷叶茶怎么制作方法窍门

荷叶茶制作方法：

材料：

1.荷叶

2.水

做法：

1.先将荷叶铺平晒干，不要暴晒或接触到水，否则荷叶就会发黑，变质。

2.将晒干的荷叶放入锅中，加入适量的水。

3.用中小火煮20~30分钟，让荷叶的营养成分充分溶解到水中。

4.待荷叶茶汤色呈淡黄色时，即可起锅。

5.倒入杯中，可以加入适量的蜂蜜或柠檬汁调味。

制作窍门：

1.荷叶要选择新鲜嫩绿的荷叶，质地柔软，没有裂纹或虫眼。

2.晒干的荷叶要保存在干燥通风的地方，以免受潮。

3.荷叶茶可以加入蜂蜜等食材调味，酸甜可口。

4.荷叶茶可以冷热饮用，但是最好不要过量饮用，以免影响健康。

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