西兰花菜怎么做

下面是一份西兰花的简单做法:

材料:

1.西兰花菜(1颗)

2.盐(适量)

3.橄榄油(适量)

4.黑胡椒(适量)

5.蒜末(适量)

步骤:

1.将西兰花根部去掉,并将其分成小块。

2.在一锅开水中加入适量的盐,煮沸。

3.将西兰花放入热水中,煮3-5分钟,直到变软。

4.将西兰花捞出,放在一旁。

5.在一个烤盘上铺上烤纸,将西兰花均匀地放在上面。

6.在西兰花上撒上适量的橄榄油,黑胡椒和蒜末。

7.在烤箱中以400°F(200°C)烤12-15分钟,直到表面金黄。

8.将西兰花取出,用叉子翻转一下。

9.再将其放回烤箱中烤另一面,直到两面都金黄酥脆。

10.取出表面有焦点部分,即可享用。

小贴士:

1.西兰花不要煮太久,以免过软。

2.可以加入其他香料以增添口味,例如柠檬汁或海盐。

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