翡翠蛋面做什么

翡翠蛋面是一道有美丽外观的小吃，主要原料有面粉、鸡蛋、菠菜、盐等。将菠菜加入面粉中制成面团，并添加鸡蛋，让面团变得绿色。接着将面团切成细条状，煮熟后搭配各种调料和蔬菜即可食用，是一道轻松美味的素食面食。

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