如果想要美味，可以考虑将燕窝用温水稍微浸泡，也可以在水中加入冰糖、蜂蜜等，还可以选用老鸭煲，或者是黄芪枸杞炖燕窝。但无论是哪种烹饪方法，都要保持适当的温度，避免温度过高或过低，以免影响营养成分的吸收。
1、温水浸泡：通常可以将燕窝放在温水中浸泡10-20分钟，温度不宜过高，应保持在40°C左右。此种方法可以使燕窝中的水分和燕窝表面的油膜充分融合，使燕窝变得细腻;
2、加入冰糖：建议不要加冰糖，因为加冰糖后会导致燕窝口感偏甜，从而影响食欲;
3、加入蜂蜜：可以适量加入蜂蜜，蜂蜜具有辅助润肺止咳的功效，适量加入燕窝中，可以使燕窝的甜味变得浓郁，从而增加食欲;
4、选择老鸭煲：老鸭煲的热量较高，比较适合减肥的人群食用，能够在一定程度上增加饱腹感，从而减少其他食物的摄入，有利于辅助减肥;
5、黄芪枸杞炖燕窝：黄芪枸杞炖燕窝味道甘甜，能够补充人体所需的营养，其中黄芪属于中药材，能够利水消肿、补气生津，而枸杞能够滋补肝肾、益精明目，黄芪枸杞炖燕窝能够滋阴润肺、益气养血。
如果想要美味喝燕窝，可以根据自身喜好选择合适的食材。但需注意，食物无法代替药物，如果存在不适症状，建议到中医科就诊，完善望、闻、问、切等检查，选择合适的药物进行治疗。
