咽喉炎患者在急性期不宜食用叉烧。咽喉炎是咽喉部黏膜受到病原体入侵引发的炎症性病变，在患病期间，患者的抵抗力会有所下降，此时食用叉烧可能会刺激咽喉部位，从而加重炎症反应，不利于疾病的恢复。此外，如果患者对猪肉过敏，则不建议食用叉烧，以免诱发或