坊间流传隔夜茶不能喝，认为它有毒、有致癌风险。但实际上，隔夜茶是安全且可以饮用的。反而喝烫茶、空腹喝茶才是对健康最不利的。虽然喝茶好处很多，但也要注意喝茶的方法与时间，才能发挥其保健作用。

“隔夜菜，会中毒，别再吃了...”“听说有人因为长期吃隔夜菜，后来查出胃癌...。”“隔夜菜含亚硝酸盐，就是一道“毒菜”……”近年来，关于隔夜菜的传言不绝于耳，有人说隔夜菜吃多了伤身，有人说隔夜菜吃多