牙龈肉有白色泡软可能是由多种疾病引起的，包括但不限于口腔溃疡、扁平苔藓、白斑病以及口腔黏膜下纤维化等。
这些疾病都可能导致口腔内出现白色病变，其中口腔溃疡通常表现为圆形或椭圆形的红色痛性溃疡；扁平苔藓则表现为口腔黏膜上的白色条纹样病变；白斑病则是以口腔黏膜上白色斑块为主要特征；而口腔黏膜下纤维化则会导致口腔黏膜变硬、发白，并且可能出现疼痛或灼热感。因此，为了明确诊断，应尽快就医进行相关检查。
此外，还可能考虑为天疱疮，这是一种自身免疫性疾病，典型症状是口腔黏膜上出现水疱和糜烂面，有时也可见于牙龈处。
需要注意的是，以上提及的所有疾病均需要及时就医以便获得准确诊断和适当治疗。建议患者定期进行口腔健康检查，注意口腔卫生，避免刺激性食物和烟酒，保持良好的生活习惯。
