咽喉癌通常不会直接引起口苦，但某些情况下可能导致口腔干燥，从而影响到味觉感受，引发口苦的感觉。
咽喉癌的发展过程中，由于炎症反应或其他并发症如感染等，可能会导致局部黏膜肿胀、充血。这些变化会使得气流通过咽喉时受到阻碍，进而引发咳嗽反射以试图清除异物或分泌物。在咳嗽的过程中，随着空气进出呼吸道，唾液分泌量也会相应增加，如果没有及时吞咽，就可能导致口水外溢，从而产生口干口苦的现象。
如果患者存在肝胆疾病，如胆管炎、胆石症等，也可能会出现口苦的症状。因为这些疾病会导致胆汁排泄不畅，进而引起口中苦感。
对于咽喉癌的诊断，应考虑进行纤维喉镜检查以获取组织样本进行病理学分析。同时，注意避免吸烟和饮酒，保持良好的生活习惯，有助于减少咽喉癌的风险。
