白癜风植皮术后不宜进食辣椒。
白癜风植皮术是一项有创操作，术后需要一段时间来修复受损的皮肤组织。辣椒属于辛辣刺激性食物，可能引起血管扩张，促进血液循环，从而导致伤口愈合缓慢，延长康复时间。此外，对于患有白癜风的人来说，长期大量摄入辛辣食物还可能加重病情，不利于疾病的控制和治疗效果的提高。因此，在术后恢复期间，建议患者遵循医嘱调整饮食，减少辛辣刺激性食物的摄入，多摄取富含维生素C及E的食物，如猕猴桃、菠菜等，以辅助皮肤健康。
在非手术期或轻度症状时，适量食用低辣度的辣椒通常不会显著影响病情。但须密切观察个人反应，并避免过量摄入。
针对白癜风患者的饮食调理，应考虑个体差异及病情活动程度。若无特殊情况，不建议在日常生活中过多食用辣椒，以免诱发或加重白斑扩散。
