白糖生姜水不能治疗白癜风。
白糖生姜水主要是由白糖和生姜熬制而成的一种饮品，其中含有一定的糖分以及维生素C成分，适当食用可以为机体补充水分以及能量，有助于缓解疲劳的症状。但是该饮品并不具有刺激黑色素细胞生成的作用，所以无法达到辅助改善白癜风的目的。对于患有白癜风的患者，可以在医生指导下使用他克莫司软膏、吡美莫司乳膏等药物进行治疗，也可以遵医嘱通过激光治疗、紫外线照射等方式来改善病情。
针对白癜风的治疗，建议避免食用可能会影响色素沉着的食物或饮料，如富含维生素C的柑橘类水果，因为其可能抑制黑色素合成。
在考虑使用任何传统偏方前，应咨询专业皮肤科医师的意见，以确保安全有效，并排除潜在风险。
