风湿性关节炎患者可以适量食用西红柿。
西红柿属于低嘌呤食物，不会加重患者的病情，而且其中含有丰富的番茄红素、膳食纤维以及多种维生素成分，有利于为机体补充所需的营养物质，并且还可以促进胃肠道蠕动，有助于改善消化不良的情况。但是要注意不可以过量食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，对于患有风湿性关节炎的患者，在日常生活中还要注意做好保暖措施，及时添加衣物，以免受凉导致疼痛的症状进一步加重。
如果患者对西红柿过敏，则不建议食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
饮食管理是风湿性关节炎患者的重要环节，患者平时应避免高嘌呤食物摄入，如动物内脏、海鲜等，以减少关节炎症发作的风险。
