肝功能异常的老人可以适量食用牛油果、鸡蛋、脱脂奶、燕麦、西兰花等富含营养且易于消化吸收的食物。需要强调的是，食物并不能直接治疗肝功能异常，若症状持续或加重，应及时就医。
1.牛油果
牛油果富含不饱和脂肪酸，能够促进脂溶性维生素吸收，改善肝细胞功能。补充肝脏所需的营养物质，有助于减轻肝脏负担。但不宜过量摄入，以免导致血脂升高。
2.鸡蛋
鸡蛋含有丰富的卵磷脂，可参与体内脂质代谢，对维持肝细胞正常结构和功能有益。提供必需氨基酸及矿物质，增强机体免疫力。适量食用一般不会加重肝脏负担。
3.脱脂奶
脱脂奶不含脂肪，适合肝功能异常的老年人群食用，可以补充身体所需营养。牛奶中的蛋白质、钙等成分能被人体利用，不会增加肝脏代谢负担。
4.燕麦
燕麦中含有β-葡聚糖，具有一定的抗氧化作用，对于保护肝脏健康有一定的帮助。燕麦中还含有膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，预防便秘的发生。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，能在体内转化为异硫氰酸酯，起到辅助解毒的作用。该食物所含有的维生素C和叶黄素等抗氧化物质有助于清除自由基，维护肝脏健康。
肝功能异常的患者应避免高脂肪、高胆固醇食物，如肥肉、动物内脏。建议定期进行肝功能检查，以监测病情变化并及时发现异常情况。
