冬季滋补甜品:喝芝麻粥,滋润皮肤

fjmyhfvclm2024-11-12  13

️主题:黑芝麻粥

食材:黑芝麻10克、大米50克,白砂糖或蜂蜜适量。

做法:

1、将黑芝麻炒出香味待用;

2、煮大米成粥,快要熟时加入芝麻,再加入白砂糖或蜂蜜即可。

️39食神提醒:

芝麻又名胡麻,味甘,性平,入肝经、肾经。历来被视为长寿食品,它含有丰富的蛋白质、脂肪、钙和磷等微量元素,尤以铁的含量最高。

芝麻中的脂肪大多为不饱和脂肪酸,对于老年人的养生保健有重要意义。常用于老年人阴液不足所致的肠燥便秘、皮肤干燥,以及肝肾精血不足所致的眩晕、头发早白、腰膝酸软等症。

需要注意的是,食欲不振、大便稀的人不宜多吃芝麻。

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