还有一星期就要步入春节假期了，开心不？
从往年来看，每到长假总有人因暴饮暴食、大吃大喝招来“饮食综合征”的烦恼。有些人只是小毛病，例如感冒、咽喉痛、咳嗽、胃胀胃痛、腹泻、便秘等，但却可能要迁延几个星期，甚至一两个月都不会好。有些人则是大毛病，甚至初二、初三就出现问题，像血压、血糖、血脂飙升；急性心脑血管疾病、急性胆囊炎、急性胰腺炎、急性阑尾炎等。
️广州市第一人民医院南沙医院主任中医师邓聪指出，造成这些“节日病”主要有两大原因，一是新年作息紊乱；二是新年饮食不节。
️一、新年作息紊乱
️1、熬夜
春节全家团圆之际，出于“守岁”习俗，或是为了观看春晚节目，或“砌墙”打牌等，不少人往往到凌晨一两点钟才入睡，有的甚至通宵不睡。打乱了生物钟的正常运转，容易导致生物节律紊乱，出现肠胃功能失调、内分泌改变等。
️方案：减少熬夜，合理作息
️处理：枸杞菊花茶，俗话说“枸杞与菊花，天生是一家”。枸杞滋补肝肾、益精明目；菊花能养肝阴、平肝阳、清肝火，对于熬夜尤其适合。此外，喝点蔬菜汁或者水果汁，也是不错的选择，既能养阴，又能润肠通便。
️2、久坐
有的人过节期间习惯坐在一起成天打麻将，昏天黑地不吃不喝地打，导致各器官血液灌注减少，如果再加上水分摄入不足，血液黏稠度增加，血管阻力和血压上升，很容易形成血栓，这都增加了心脑血管发病的机率。
️ ️1、饮酒过量 春节聚餐多，吃饭不停、酒局不断。饮酒自古以来就是调节气氛、沟通感情必不可少的“推力”。如“感情深一口闷，感情浅舔一舔”、酒逢知已千杯少”等这类话语在酒桌上非常流行。然而饮酒一旦过量，轻则引发胃肠炎，重则诱发心脑血管事件，增加肝脏负担加重，有的还会引发酒精肝、肝硬化。 方案️：量力而行，不要拼酒 ️处理：《本草纲目》曰“痛饮则伤神耗血，损胃亡精，生痰动火。”从健康的角度来说，饮酒要因人而异、量力而行，不要拼酒、过度劝酒。喝酒前吃些食物，可以大大减少酒对身体的伤害。几种酒兑着喝，或短时间内喝两种以上的酒，以及喝冰镇啤酒等都十分伤身。相比于饮酒，喝茶则是更好的养生之法，真正养生宜喝淡茶，浓茶则易伤身体。此外，可以泡葛花茶（葛花10g泡茶饮用），有解酒、护肝、助消化的作用。 ️2、饮食过度 过年期间，往往大鱼大肉，以荤为主，煎炸食品的“出镜率”也非常高，菜肴烹调时放的油盐也比平日多，违反了饮食科学，十分伤身体。很多人都无节制吃进大量年食，把肚子撑坏了，小到消化不良、胃腹胀痛、呕吐腹泻、便秘口臭等胃肠道问题，大到发生急性胆囊炎、胰腺炎、阑尾炎的患者并不少见。 方案：荤素搭配，七八分饱 ️处理：《黄帝内经》提出“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的合理膳食配伍原则。同时，可在春节期间适当辅助健胃消食、清热降火的中药，改善症状。 ️以下介绍两款食疗 ️塘葛菜马齿苋汤 【材料】塘葛菜1斤，马齿苋1斤，瘦肉六两，盐少许。 【方法】塘葛菜、马齿苋、瘦肉分别用清水洗干净，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，改用中火继续煲1小时左右，加盐调味，即可饮用。 【功效】有健脾、清热、利湿的作用。适用于腹胀腹痛、腹泻、小便不利等。 【禁忌】脾虚之人不宜饮用。 ️红白糖煲白木耳 【材料】白木耳2两，金银花1两，白糖、红糖适量。 【方法】将白木耳用清水浸透发开，与金银花分别用清水洗干净，备用；瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入以上全部材料，改用中火继续煲1小时左右，加入白糖、红糖适量调味，即可饮用。 【功效】有清热、凉血、解毒的作用。适用于口渴、腹痛、身体燥热不适等。 【禁忌】脾虚之人不宜饮用。 邓聪在此提醒市民在节假日里，一定要“管住嘴”，饮食有度，应以温、软、淡、素、鲜为宜，做到守时定量，少食多餐。 一年伊始，新的开始，保持健康的身体状态，才能应付大大小小的新挑战，打出漂亮的胜仗，让我们既过好节，又身体棒！ （通讯员 黄月星）
