红烧鲅鱼需要炖多久才熟

红烧鲅鱼的炖煮时间会受到材料大小和个人喜好的影响。一般来说，约需要炖煮20-30分钟左右，直到鲅鱼完全熟透即可。建议在炖煮过程中时不时检查鲅鱼的熟度，并根据个人口感调整炖煮时间。

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