麻酱能过夜吃吗会中毒吗

麻酱可以过夜吃,但是需要适当存储和注意食用安全。如果麻酱在室温下存放过夜,可能会滋生细菌,并增加引起食物中毒的风险。因此,最好将麻酱存放在冰箱中,确保温度低于4摄氏度,并在2-3天内食用完毕。另外,使用干净的勺子或刀具取用麻酱,避免直接接触口腔、唾液等,以防止细菌的传播。

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