和三文鱼不能一起吃吗

三文鱼与某些食物不宜共同食用，例如柑橘类水果、西红柿、酸奶等。这是因为三文鱼富含胺类物质和不饱和脂肪酸，而柑橘类水果、西红柿和酸奶中含有丰富的维生素C，它们会与三文鱼中的胺类物质发生反应，产生一种叫做噁心酸的物质，会引发呕吐感和胃不适。因此，在一餐饭中，最好不要将三文鱼与柑橘类水果、西红柿、酸奶等一同食用。不过，与其他食物，如蔬菜、米饭、豆腐等搭配食用是可以的。

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