母蟹和公蟹哪个好吃

母蟹和公蟹的口感和味道都会有细微的差异，好不好吃的感受因人而异。一般来说，母蟹的肉质更为细嫩，味道更鲜美，而公蟹的肉质较为坚实，口感有一定的嚼劲。但具体好不好吃还是要看个人喜好，没有绝对的答案。

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