炸鸡腿需要多长时间

炸鸡腿的时间会根据不同的食谱和烹饪方式而有所不同。一般而言，炸鸡腿需要在180°C（350°F）的油温下炸制约12-15分钟，直到鸡肉煮熟或者表面金黄酥脆。然而，具体的炸制时间还需要根据鸡腿的大小和饮食安全的考虑而定。最好使用食品温度计来确保鸡肉在最内部达到安全的熟度（165°F 或74°C）。

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