百合花茶做法大全
1.基础版:百合、枸杞、红枣茶
材料:百合10克,枸杞10克,红枣5颗。
做法:百合泡水去芯,与枸杞、红枣一起放入壶中,加入适量开水,煮沸后改小火焖煮20分钟即可。
2.荷花百合茶
材料:鲜荷花1朵,干百合10克,冰糖适量。
做法:鲜荷花摘下,洗净放入壶中,加水煮开后加入泡软的百合,加入适量冰糖,慢火熬煮30分钟即可。
3.百合蜜枣茶
材料:百合30克,红枣10个,蜂蜜适量。
做法:百合洗净去芯,枣洗净去核,一起放入瓶中,加入开水慢火炖煮20分钟后倒入杯中,加入适量蜂蜜即可。
4.百合桂圆茶
材料:百合50克,桂圆肉30克,枸杞适量。
做法:百合泡水去芯,与桂圆、枸杞一起放入瓶中,加入开水炖煮30分钟,待茶色转为淡黄色时即可出锅。
5.百合黄桃茶
材料:百合50克,黄桃2个,冰糖适量。
做法:百合泡水去芯,切成小段,黄桃洗净去核,切成小块,一起放入壶中,加入适量水,大火煮沸后移小火熬煮30分钟,加适量冰糖调味即可。
6.百合银耳茶
材料:百合50克,新鲜银耳60克,陈皮适量。
做法:百合洗净去芯,银耳泡发后撕成小块,一起放入瓶中,加入适量陈皮和水,大火煮沸后变小火熬煮半小时,待茶色变浅后即可出锅。
7.桂花百合茶
材料:干百合30克,桂花适量,水适量。
做法:将百合泡水去芯,热水中浸泡20分钟后捞出,加入干净的锅中,加水煮开并放入桂花,开小火焖10分钟即可。
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