易武普洱茶特点简介
易武普洱茶是一种产于云南省西双版纳州勐海县易武山区的普洱茶。它具有以下特点:
1.低海拔种植:易武普洱茶生长在海拔约1200米的低海拔山区,气温温暖,雨量充足,适合茶树的生长。
2.单枞种植:易武普洱茶大部分采用单枞种植方式,即一个茶树只保留一个芽和两片叶。
3.古树品种:易武普洱茶的茶树以古树品种为主,有些茶树已经有几百年的历史,这些古树茶树生长缓慢,但是茶叶品质更佳。
4.中发酵:易武普洱茶的制作采用中度的发酵工艺,使茶叶品质稳定,口感柔和。
5.金芽明显:易武普洱茶中,金芽比例高,具有明显的黄白色。
6.独特口感:易武普洱茶带有一种独特的陈香味和苦涩感,是普洱茶中比较有代表性的品种。
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