茶楼里如何沏茶

1. 准备茶具:茶壶、茶杯、茶具托等。

2. 选用好茶:可以根据自己的喜好选择绿茶、红茶、黑茶、花茶、普洱茶等。

3. 清洗茶具:用清水将茶壶、茶杯等茶具洗净。

4. 泡茶:将开水放入茶壶中,冲泡茶叶,等待一段时间后,将茶水倒至茶杯中。

5. 倒茶:先倒向茶具托上,让水渗透吸收,再倒入茶杯中,直到茶杯八分满为宜。

6. 点心:配上点心,如饼干、小点心等,增添品茗的乐趣。

7. 茶会礼仪:轻声细语、茶香四溢,体现对客人的尊重和礼仪。倒茶时应以右手托茶杯,左手扶茶壶,行动轻盈,动作流畅而自然。

8. 品尝茶汤:用鼻子闻一闻茶香,再抿一小口尝尝滋味,不要大口喝茶,避免烫伤舌头。

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