抹茶冰淇淋素材

- 抹茶粉

- 牛奶

- 糖

- 鲜奶油

- 蛋黄

- 盐

- 冰块

制作步骤:

1. 取一碗牛奶,加入抹茶粉,糖,盐,搅拌均匀待用;

2. 另起一锅,将鲜奶油加热至沸腾,关火待凉;

3. 取一个碗,将蛋黄打散,加入适量糖,搅拌均匀;

4. 将蛋黄液倒入鲜奶油中,搅拌均匀;

5. 将抹茶牛奶液倒入鲜奶油中,搅拌均匀;

6. 将混合物倒入搅拌器中,加入适量冰块,打制成冰淇淋状;

7. 将制作好的抹茶冰淇淋放入冰箱冷冻室中冷冻,预计1-2小时后即可享用。

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