英德红茶种类
以下是英德红茶的常见种类:
1. 金骏眉(Golden Monkey):产自福建省宁化县,以嫩芽为原料,具有典型的闽南乌龙茶风味。
2. 大红袍(Da Hong Pao):产自福建省武夷山,从品质上分为四个等级,口感醇厚。
3. 铁观音(Tie Guan Yin):产自福建省安溪县,有自然兰花香气,是闽南乌龙茶的代表品种之一。
4. 祁门红茶(Qi Men Hong Cha):产自安徽省祁门县,特点为香气浓郁,口感柔和。
5. 红茶玫瑰(Rose Black Tea):英德瑶族自治县特产,将红茶与玫瑰花瓣混合,口感清香芬芳。
6. 熟普洱(Ripe Pu-erh Tea):茶叶经过发酵后,具有蜜香味,口感柔和。
7. 生普洱(Raw Pu-erh Tea):又称青饼茶,口感苦涩,适合陈年后品饮。
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