功夫茶具套装工具使用方法

1. 先将茶壶、盖碗、茶杯等茶具分别清洗干净，用开水灌烫一遍消毒。

2. 将茶杯放入茶盘，将茶壶、盖碗、茶漏、茶匙等放在茶盘上，排列整齐。

3. 将功夫茶叶加入到茶壶中，倒入适量的开水，等待片刻后倒出第一泡，称为“洗茶”，主要是为了除去茶叶上的灰尘、杂质、零星的叶残等。

4. 然后再次加入开水准备泡茶，调节泡茶水温度。

5. 将泡好的茶水倒入茶盖碗中，再将茶盖碗中的茶水倒入每个茶杯中，直到每个茶杯都均匀地有茶水。

6. 把茶杯的底部对准茶盘上的水槽，顺着茶盘的圈子一圈圈地往外倒茶，称为“圆饮”，直至茶水全部倒完。

7. 倒完之后，用茶盒将茶壶的茶叶取出，并将茶漏、茶匙等工具清洗干净，放回原位。

8. 最后用毛巾擦干茶具，收纳到茶具套装中。

注意事项：

1. 使用茶具套装的时候，要先清洗干净，消毒除菌以确保食品安全。

2. 泡茶的水温，取决于不同种类的茶叶，使用前最好事先了解一下。

3. 泡茶的时间不宜过长，否则茶水会变得过浓，影响口感。

4. 一般茶具套装都需要温和、缓慢的力度，使用时要小心轻柔，以保护好它们。

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