咽喉炎患者可以适量食用凤凰蛋。
咽喉炎患者的免疫系统处于活跃状态，需要消耗一定的能量来对抗病原体。适量摄入凤凰蛋中的优质蛋白有助于提高机体免疫力，促进疾病康复。但不宜过量食用，以免增加胃肠道负担，影响消化吸收功能。此外，对于凤凰蛋过敏者应禁用，以免诱发皮疹、瘙痒等不良反应。
如果患者对凤凰蛋存在过敏史，则不建议食用，否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
咽喉炎患者在日常生活中应注意避免辛辣刺激性食物，保持充足的水分摄入，并注意休息以减轻症状。
