皮皮虾和什么一起不能吃

皮皮虾不宜与维生素C含量较高的食物一起食用,因为维生素C会使虾类中的铜元素氧化生成亚铜和三价铜,进而使皮皮虾肉变硬且失去口感。因此,最好不要将皮皮虾与柑橘类水果、番茄等富含维生素C的食物一起食用。

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