酸菜能不能放豆芽一起炒

可以放豆芽一起炒酸菜，这样可以增加菜品的口感和营养价值。豆芽炒酸菜时要注意火候，避免过度炒煮导致食材失去营养和口感。可以根据个人口味添加适量的调味料，如盐、酱油等。整体来说，豆芽和酸菜搭配在一起炒制是一道美味可口的家常菜。

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