什么水果必须烹饪才能吃

榴莲是一种水果，必须经过烹饪才能食用。由于榴莲外皮坚硬，内部果肉黏糯和具有浓郁的气味，因此通常需要烹饪或加工处理后才能食用。常见的烹饪方式包括制作榴莲冰淇淋、榴莲糕点或是榴莲炸果等。

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