芹菜怎么洗才能吃不辣

要让芹菜不辣的方法有几种:

1. 泡水去辣:将芹菜放入清水中浸泡一段时间,让其辛辣成分溶解在水中,然后用清水冲洗干净。

2. 焯水去辣:将切好的芹菜放入开水中焯烫一下,然后捞出沥干水分,这样可以大部分地去除芹菜的辛辣味。

3. 切掉辛辣部位:将芹菜的根部和叶部去掉,因为这两部分是最辛辣的地方。

无论使用哪种方法,洗净后的芹菜都可以不辣,让你可以放心享用。

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