红枣要煮着才能吃吗

不一定，红枣可以生吃，但煮熟后会更容易消化和吸收其中的营养。煮熟红枣还可以增加甜味和口感。因此，煮熟的红枣更适合用来制作各种甜品或汤品。生吃的红枣则更适合作为零食或食用时直接当作补充能量来源。

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