藕能不能和黄豆一起煮粥

藕和黄豆可以一起煮粥。藕有丰富的膳食纤维和维生素，黄豆富含蛋白质和植物雌激素。将藕切片或切块，加入黄豆一起煮粥，不仅可以增加口感和营养价值，还能增加粥的味道。需要注意的是，黄豆需要提前浸泡一段时间，以便更好地煮熟。另外，煮粥时最好控制好时间和火候，确保藕和黄豆熟烂而不过烂。

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