墨鱼不能跟什么一起煲汤吗

墨鱼一般不适合与豆腐一起煲汤。豆腐含有大量的钙质，而墨鱼体内含有一种称为鞣酸的物质，会与豆腐中的钙结合，生成难以消化的鞣酸钙，影响人体对钙的吸收。因此，通常不建议将墨鱼与豆腐一起煲汤。

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