与大芒果不能一起吃的食物

与大芒果不能一起吃的食物是海鲜,特别是含有高蛋白质的海鲜,比如虾、蟹、贝类等。这是因为大芒果含有一种叫做芒果胆碱酸酯酶的酶类物质,与海鲜中的富含蛋白质的胆碱结合后会产生一种化学反应,容易引发胃肠道不适,导致腹泻、恶心等症状。所以,为了避免不必要的健康问题,最好不要将大芒果与海鲜一起食用。

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