小龙虾怎么才能洗干净

要洗干净小龙虾，可以按照以下步骤进行：

1. 首先将小龙虾放入清水中浸泡15分钟，让它们吐掉腥味和杂质。
2. 然后将小龙虾放入盆中，用清水彻底冲洗，让虾壳上的泥沙和污垢洗净。
3. 接下来可以用一把刷子轻刷龙虾壳的表面，特别是泥沙多的部分，以确保彻底清洁。
4. 过程中要注意虾足的清洗，用手轻轻摩擦趾节部分，去除上面的脏物。
5. 清洗完毕后，再次用清水冲洗干净，确保没有残留的泥沙和脏物。

注意事项：
- 尽量选择清洁、无污染的水源进行清洗。
- 清洗过程中要小心，以免受到龙虾钳的夹伤。
- 如果要煮熟的话，可以将洗净的小龙虾放入沸水中煮3-5分钟，以确保食材安全。

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