冬瓜能不能放黄芪一起炖

冬瓜与黄芪可以一起炖煮。冬瓜味甘、性凉，具有清热解暑、利水消肿的作用，而黄芪味甘、性微温，具有益气补脾、提高免疫力的功效。因此，将冬瓜与黄芪一起炖汤可以增加汤的营养价值，并且可以起到清热解毒、补气养阴的效果。

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