木耳能不能和牛肉炖一起吃

木耳和牛肉可以一起炖吃。木耳的口感韧劲十足，可以为牛肉增添不同的口感和层次。同时，木耳还有助于平衡牛肉的油腻感，提供丰富的纤维素和微量元素。因此，木耳和牛肉的组合是可行的，并且可以相互补充营养，提升菜肴口感。

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