吃海鲜能不能和柿子一起吃

一般情况下,吃海鲜和柿子可以一起食用。然而,柿子含有一种鞣酸物质,当未成熟时含量较高,会让口感变得涩苦。如果柿子未完全成熟,可以放置在室温下成熟一段时间,等到柿子软化并呈现橙黄色时再食用。此外,鞣酸可能会干扰食物的消化吸收,所以在餐前先吃柿子可能会导致不适。最好的建议是相隔一段时间吃海鲜和柿子,或者避免同时食用。

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