小尖椒不能和什么在一起吃

小尖椒不能和牛奶一起食用。牛奶中的蛋白质会与小尖椒中的辣椒碱结合,导致产生一种沉淀物,使牛奶发生变质。此外,辣椒中的辣素与牛奶中的蛋白质相互作用,会刺激胃肠道,引发不适感。因此,一般不建议将小尖椒和牛奶一起食用。

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