绿豆芽不能和啥一起吃

绿豆芽不宜与鱼类、虾类和螃蟹等海鲜食品一起食用。这是因为绿豆芽中含有大量的维生素C，而海鲜中的蛋白质容易与维生素C产生酸化反应，可能会导致营养价值的损失。此外，绿豆芽也不宜与富含高钙食物一同食用，因为绿豆芽中的草酸会与钙形成草酸钙，影响钙的吸收。

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