冰糖雪梨能不能和蛋一起煮

在烹饪过程中,冰糖雪梨通常不与蛋一起煮。这是因为蛋在烹饪过程中需要持续加热,而雪梨煮熟后会变得很柔软,容易破裂。如果你想将蛋加入到冰糖雪梨中,可以在煮好的冰糖雪梨上放一颗煮熟的鸡蛋,而不是一起煮。

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