烤蛋糕多少温度和时间好

烤蛋糕的温度和时间取决于蛋糕的种类和大小。通常情况下，烤蛋糕的温度在180°C至200°C之间，烤箱预热时间为10-15分钟。烤蛋糕的时间一般在25-35分钟左右，具体时间可以根据蛋糕的尺寸和形状进行调整。建议在烤蛋糕开始变金黄色，且用牙签插入蛋糕中心不粘附时即可取出。需要注意的是，不同的蛋糕配方和烤箱性能可能会有不同，所以最好根据具体情况进行调整。

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