热砂锅最忌讳什么食物

热砂锅最忌讳的食物是海鲜类食物，特别是生的海鲜。由于热砂锅的温度较高，能够很好地煮熟其他食材，但对于生的海鲜来说，可能会导致食材未完全熟透，增加食物中细菌和寄生虫的风险。因此，在热砂锅中，最好选择熟透的海鲜类食物。

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