肉肠烤制温度和时间多少

肉肠烤制的温度和时间会根据具体的食谱或烤制方式而有所不同。一般来说，肉肠的烤制温度通常在375°F（190°C）至400°F（200°C）之间，时间大约需要10至15分钟。然而，具体的烤制温度和时间还需根据烤箱的特性、肉肠的大小和厚度以及个人喜好来调整。为了确保肉肠熟透并且外酥内嫩，建议使用温度计来监测肉肠内部的温度，确保达到165°F（74°C）以上。

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