橙子汁和什么相克

橙子汁与以下食物相克:

1. 牛奶：橙子汁与牛奶结合会导致消化不良，因为牛奶中的蛋白质会与橙子汁中的柠檬酸结合产生凝块。

2. 咖啡和茶：橙子汁中的柠檬酸会与咖啡和茶中的鞣酸结合，产生难以消化的物质，影响肠胃功能。

3. 碱性水果：橙子属于酸性水果，与碱性水果如西瓜、香蕉等一起食用会导致消化不良或胀气。

4. 海鲜：橙子汁中的维生素C会与海鲜中的铜离子结合，生成有害的物质，影响人体健康。

尽管橙子汁与上述食物相克，但各人体质和消化系统不同，因此个别人可能可以耐受这些组合。建议根据个人的身体反应来决定是否将橙子汁与其他食物一起食用。

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