咸肉炖竹笋需要炖多久

咸肉炖竹笋的时间取决于咸肉和竹笋的大小和硬度,通常需要炖煮1至2小时。建议先将咸肉用清水煮沸去掉多余的盐分,然后与竹笋一起炖煮,直到竹笋变软熟透为止。记得根据个人口味和食材状况,可适量延长或缩短炖煮时间。

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