烤鸡烤箱温度和时间是多少

烤鸡的烤箱温度和时间因个人口味和烤箱性能而异,下面是一个通用的烤鸡烤箱温度和时间指导:

1. 温度:预热烤箱至摄氏180度(华氏350度)。

2. 时间:按照每磅(约0.45公斤)鸡肉计算,通常需要烤制20到30分钟。在烤制过程中,每隔10到15分钟翻转鸡肉,以确保均匀烤熟。

当鸡肉熟透并达到内部温度至少摄氏75度(华氏165度)时,即可取出。

请注意以上仅为指导,实际烤制时间和温度还要根据鸡肉厚度和个人喜好来决定。建议使用食品温度计检查鸡肉的内部温度,以确保食物安全。

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