烤蛋温度和时间多少

烤蛋的温度和时间取决于个人口味和喜好，下面是一些常见的烤蛋方法供参考：

1. 软煮蛋：将鸡蛋放入水中煮沸，然后改用中小火煮4-6分钟，取出后马上用冷水冲洗。
2. 烤蛋杯蛋：将鸡蛋打入烤蛋杯中，放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟（蛋黄要看个人喜好，可以稍微少烤一些）。
3. 烤全蛋：将整个鸡蛋放入预热至180℃的烤箱中，烤10-15分钟。

需要注意的是，温度和时间都是参考值，具体要根据个人喜好和实际情况进行调整。烤蛋时间一般以蛋白凝固，蛋黄依然保持柔嫩为准。

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